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Nuevo Arroz cremoso

Nuevo Arroz cremoso

TIEMPO APROXIMADO 30
PORCIONES 5
Función:

Hervidos y Escalfados

PRODUCTO QUE PODÉS UTILIZAR:

Nuevo Arroz cremoso



Tiempo aproximado: 30
Porciones: 5

3 Cucharada de Aceite de oliva extra virgen "Olivos del salar"
1 Unidad de Cebolla (rallada)
2 Diente de Ajo (cortados al medio)
1/2 Cucharada de Sal Fina
250 gr. de Champiñones (filetados)
300 gr. de Arroz carnaroli (preferentemente carnaroli)
200 cc de Vino Blanco
1 Litro de Caldo de Verduras
75 gr. de Manteca
75 gr. de Queso Parmesano
5 Cucharada de Perejil Fresco (picado)
PREPARACIÓN
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